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Top 2023 des femmes du secteur de l’épicerie

Alimentaire  |  Épicerie progressive  |  06-06-23

Félicitations à Susan Flake, directrice du développement commercial mondial d’Avery Dennison Identification Solutions, et aux femmes exceptionnelles classées parmi le top 2023 des femmes du secteur de l’épicerie. La passion de Susan pour l’amélioration de la sécurité alimentaire et la réduction du gaspillage grâce à des solutions numériques transforme l’industrie alimentaire pour les épiciers et les restaurateurs, et ouvre la voie à un impact social et environnemental positif.

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GS1 Connect

5 au 7 juin 2023  |  Denver, Colorado, États-Unis

Lors de GS1 Connect, vous pourrez échanger avec des pairs, des innovateurs et des leaders de l’industrie. Échangez avec des collègues, interagissez avec des experts du secteur, découvrez les nouvelles bonnes pratiques et apprenez à utiliser les données le plus efficacement possible afin d’optimiser vos opérations et de développer votre entreprise.

NRF Protect

5 au 7 juin 2023  |  Grapevine, Texas, États-Unis

NRF Protect est le rendez-vous des professionnels expérimentés et des plus novices qui se réunissent pour découvrir des informations et des outils essentiels afin de faire face à toute menace de sécurité. Animés par une mission commune, les professionnels de la prévention des pertes, de la fraude numérique et du risque cybernétique participent à l’événement le plus important de l’année en matière de sécurité dans le commerce de détail, afin de développer une communauté et de progresser en tant qu’industrie. Nous comptons sur votre présence !

RFID Journal Live!

Booth #605, 9 au 11 mai 2023  |  Orlando, Floride, États-Unis

RFID Journal LIVE! est le plus grand événement RFID au monde. Il attire des dirigeants d’entreprises qui souhaitent utiliser la RFID pour résoudre leurs problèmes professionnels.

Nous comptons sur votre présence !

Food System Reimagined

Alimentaire  |  Podcast  |  13-02-23

Adam Anderson, vice-président d’Avery Dennison Identification Solutions pour le secteur alimentaire mondial, et Steve Basili du cabinet Ernst & Young, discutent de résilience, d’agilité, de chaîne d’approvisionnement, de risques et d’opportunités dans un système alimentaire hautement connecté et repensé.

Innovations in Retail: Reducing Waste via Cloud

Innovations in Retail: Reducing Waste via Cloud

Commerce de détail  |  Podcast  |  20-03-23

Le commerce de détail est en constante évolution. Les nouvelles habitudes et priorités des consommateurs font de la traçabilité de la chaîne d’approvisionnement, de l’optimisation des stocks et de la réduction des déchets une priorité absolue pour les détaillants. Dans une conversation avec Sobouh Rahimi, Julie Vargas, directrice générale d’Avery Dennison Identification Solutions et vice-présidente de la région Amérique du Nord, partage sa vision de l’intégration des technologies RFID dans la vie quotidienne et explique comment Avery Dennison et SAP intègrent déjà de telles innovations avec des détaillants tels que Macy’s.

Écouter om:  OpenSAP  |  Apple Podcasts  |  Google Podcasts  |  Spotify

Mission : comment les entreprises du secteur alimentaire luttent-elles contre le gaspillage alimentaire ?

Alimentaire  |  Technologie de l’hôtellerie  |  25-07-22

Susan Flake, de chez Avery Dennison, évoque le récent rapport Coresight sur le gaspillage alimentaire, qui indique notamment que pour 90 % des entreprises alimentaires interrogées, la réduction du gaspillage alimentaire est importante si elles veulent atteindre leurs objectifs en matière de développement durable et que 72 % d’entre elles se sont fixé des objectifs spécifiques en la matière.

Comment les épiciers peuvent-ils lutter contre le gaspillage alimentaire ?

Alimentaire  |  Épicerie progressive  |  29-06-22

La société de recherche et de conseil Coresight Research lève le voile sur le gaspillage alimentaire en Amérique du Nord avec son nouveau rapport intitulé « Overcoming the Food Waste Challenge : Improving Profit While Doing Good » (Relever le défi du gaspillage alimentaire : améliorer les profits tout en ayant un impact positif). Bien que des progrès aient été réalisés pour lutter contre ce problème, Coresight estime que le gaspillage coûte à l’industrie alimentaire 16 milliards de dollars de revenu net par an, et que des définitions cohérentes et la responsabilité font encore cruellement défaut.

Comment faire face à un avenir incertain dans un contexte de pénurie chronique de main-d’œuvre ?

Alimentaire  |  Alimentaire au Canada  |  14-06-22

Les entreprises du secteur alimentaire souffrent aujourd’hui d’une importante pénurie de main-d’œuvre et les exploitants en viennent à se demander ce qu’il adviendrait si la main-d’œuvre ne revenait jamais. Adam Anderson, vice-président de la division Alimentation d’Avery Dennison Identification Solutions, répond à ces interrogations et explique comment faire face à un avenir incertain dans un contexte de pénurie chronique de main-d’œuvre.

Comment une chaîne d’approvisionnement connectée numériquement améliore-t-elle la précision ?

Logistique  |  Responsable de l’offre et de la demande  |  14-06-22

Les récents événements ont mis à nu les vulnérabilités d’une chaîne d’approvisionnement mondiale. Pour aller de l’avant, les responsables de chaînes d’approvisionnement abandonnent l’approche cloisonnée et se tournent plutôt vers la valeur d’une chaîne d’approvisionnement connectée de bout en bout. Grâce aux enseignements que nous avons tirés des difficultés actuelles, les avantages d’une chaîne d’approvisionnement connectée sont de plus en plus clairs. Michael Kaufmann, Directeur mondial de la logistique pour Avery Dennison Identification Solutions, explique comment une chaîne d’approvisionnement numériquement connectée améliore la précision.

Comment la technologie peut-elle pallier les pénuries chroniques de main-d’œuvre en matière d’enregistrement ?

Alimentaire  |  Technologie de l’hôtellerie  |  28-04-22

La pénurie de main-d’œuvre est toujours un défi pour l’industrie alimentaire. Adam Anderson, vice-président de la division Alimentation d’Avery Dennison Identification Solutions, explique comment la numérisation et l’automatisation peuvent réduire l’impact des pénuries chroniques de main-d’œuvre, et ce, indépendamment de ce que l’avenir nous réserve.

Pourquoi la confiance des clients est-elle cruciale dans ce contexte de pénurie de main-d’œuvre ?

Alimentaire  |  FSR en ligne  |  18-04-22

Alors que les dirigeants d’entreprises alimentaires ont été confrontés à des problèmes de main-d’œuvre tout au long de la pandémie, l’industrie alimentaire doit trouver des solutions à long terme pour faire face à la situation.

Les répercussions des étiquettes numériques sur la chaîne d’approvisionnement

Logistique  |  SupplyChainBrain  |  13-04-22

Le secteur s’efforce de relever de multiples défis grâce à une chaîne d’approvisionnement numériquement connectée. Lorsqu’un identifiant numérique est attribué à chaque article à la source, cela a une incidence sur l’ensemble de la chaîne jusqu’au client final. Découvrez comment la création d’un identifiant unique pour le produit dès sa source peut contribuer à un déplacement rapide et précis tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

La chaîne d’approvisionnement connectée de façon numérique relève des défis complexes

Logistique  |  RFID Journal en ligne  |  27-03-22

Découvrez comment le secteur de la logistique s’efforce de relever les défis actuels et futurs grâce à une chaîne d’approvisionnement connectée de façon numérique.

Suivre le FLOW pour améliorer la visibilité de la chaîne d’approvisionnement

Logistique  |  Logistique alimentaire  |  23-03-22

FLOW (Freight Logistics Optimization Works) a tracé la voie pour que la visibilité de la chaîne d’approvisionnement et le partage d’informations deviennent des éléments nécessaires, sinon indispensables, pour maintenir le flux de marchandises tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

GS1 prévoit que les plateformes RFID assureront une traçabilité automatisée de la ferme à l’assiette

Alimentaire  |  National Provisioner en ligne  |  25-02-22

GS1 prévoit que les plateformes RFID assureront une traçabilité automatisée de la ferme à l’assiette

Mise à jour de la règle 204 de la FSMA : ce que les restaurateurs doivent savoir dès maintenant

Alimentaire  |  Modern Restaurant Management  |  23-02-22

La dernière section de la FSMA 204 entrera en vigueur en 2023, la date de mise en conformité des registres de traçabilité alimentaire étant fixée à 2025. Cette dernière initiative est la plus urgente pour les entreprises du secteur alimentaire et nécessite la plus grande attention. Notre expert du secteur, Ryan Yost, nous explique ce que les prestataires de services alimentaires doivent savoir et comment ils peuvent se préparer dès maintenant.

Étude de cas : GS1 prévoit que les plateformes RFID assureront une traçabilité automatisée de la ferme à l’assiette

Alimentaire  |  Snack and Bakery  |  18-02-22

Étude de cas : GS1 prévoit que les plateformes RFID assureront une traçabilité automatisée de la ferme à l’assiette

GS1 prévoit que les plateformes RFID assureront une traçabilité automatisée de la ferme à l’assiette

Alimentaire  |  Western Grocer  |  17-02-22

Avery Dennison a le plaisir de partager l’étude de cas récemment publiée par le GS1, qui prévoit que « les plateformes RFID assureront une traçabilité automatisée de la ferme à l’assiette ».

Le rapport sur le marché de l’alimentaire renforce le besoin de technologie, y compris de la RFID

Alimentaire  |  RFID Journal en ligne  |  06-02-22

Cette étude sur les tendances dans le secteur de l’épicerie montre à quel point l’industrie alimentaire peut tirer profit de la technologie, notamment du suivi RFID des stocks dans la chaîne d’approvisionnement.